La carne de cerdo de Teruel acaba de recibir la Indicación Geográfica Protegida más importante de España — y nosotros nos apuntamos.

Hay un tipo de madre para cada restaurante. Y hay un restaurante para cada tipo de madre. El truco no es acertar con el plato: es acertar con el sitio.

Llevan con nosotros desde la Antigua Roma. Pan duro, leche, huevo. Un postre de aprovechamiento que se convirtió en símbolo.

Hoy, 21 de marzo, es el Día Internacional del Tiramisú. Pero en La Bocca, en la calle Madre Vedruna de Zaragoza, la celebración empezó ayer.

Hemos instalado un buzón rojo en Plaza San Francisco (justo dentro de Nómada, no tiene pérdida) donde puedes depositar tu carta de amor anónima.

Gracias por elegirnos 272.497 veces en 2025. Por los cafés de oficina, las comidas entre reuniones, las cenas de viernes, los domingos en familia, los brindis importantes y los «hoy me apetece salir».

¿Cocinar en Navidad?
Te mereces celebrar, no fregar platos. AÑO NUEVO SIN COCINAR
(Nochebuena y Fin de Año agotados, pero aún puedes salvarte)

Sí, lo has leído bien. Nuestro «Gofre Nómada» ha pasado a semifinales del Concurso de Tapas de Zaragoza 2025, y estamos orgullosísimos.