Zaragoza Florece con 49 flores bien gastronómicas
Zaragoza Florece es un evento urbano en el entorno natural del Parque Grande José Antonio Labordeta. Con este evento Zaragoza quiere conseguir cambiar la percepción de la ciudad año tras año, ya que busca generar valor a Zaragoza como un lugar habitable, enfocándose en la sostenibilidad, la naturaleza y el valor orgánico en la vida de las personas. En este caso, las flores son las grandes protagonistas de este evento usadas como una llamada a la acción medioambiental.
Por ello, paralelamente, surge el evento de 49 Flores, el hermano gastronómico de Zaragoza Florece que se va a encargar de llenar los platos, tapas, postres y cócteles de preciosas flores patrocinado por 49 millions. El evento consiste en una ruta de 49 propuestas gastro y mixología que se extenderá del 19 al 29 de mayo por toda Zaragoza y parte de la provincia.
La Bocca, Marengo y Nómada son participes de este precioso evento lleno de flores. La propuesta de Marengo son sus deliciosas papas crujientes con salsa de kimchi…Espectacular.
La Bocca nos presenta una flor de calabacín rellena de mousse de queso trufado en tempura de cúrcuma con parmentier de patata violeta, ¡se nos hace la boca agua!.
Mientras que Nómada sigue su estilo Street Food y nos ofrece su Cóctel Nómada lleno de sabor y de color que está compuesto por granadina, maracuyá, ron, zumo de lima, sirope de kiwi y blue tropic. ¡No te lo pierdas!
