¿Conoces las carta de vinos de los restaurantes de Grupo Tándem? Marengo, La Bocca, Nativo, Nómada y la Milonga cuentan con una carta homenaje a la diversidad y riqueza de los vinos españoles, destacando especialmente los aragoneses.
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Explorando las Denominaciones de Origen
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La carta de vinos invita a los comensales a un recorrido por las principales denominaciones de origen de España. Desde los refrescantes y aromáticos blancos de Rueda y Somontano, representados por el vibrante Protos Verdejo y el elegante Enate Chardonnay 234, hasta los robustos y complejos tintos de Ribera del Duero y Rioja, con joyas como el Protos Roble y el legendario Azpilicueta.
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Aragón, la Estrella de la Carta
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Aragón juega un papel central en nuestra selección, con una representación destacada de vinos de Cariñena, Somontano, Calatayud y Campo de Borja. Varietales como el Tándem Viñas Viejas y el 900 Viñas de Garnacha muestran el carácter único de las viñas viejas de la región. El Anayón Chardonnay y el La Manga del Brujo, un complejo blend de Garnacha, Syrah y Tempranillo, son testamento de la versatilidad y riqueza de los vinos aragoneses.
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Maridajes Inspiradores
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En Grupo Tándem, creemos que un gran vino alcanza su cénit cuando se acompaña con el plato perfecto. Desde una tagliata de solomillo con la garnacha de Tres Picos en Marengo, hasta una delicada lubina a la brasa en Nativo acompañada de un fresco Protos Verdejo.
