Todos los locales del grupo participan en la segunda edición del Zaragoza Cachopo Fest, el evento que nadie en Zaragoza se quiere perder.
Del 17 al 27, Marengo, la Bocca, Nativo, Nómada, La Milonga y la Tradicional presentan propuestas que giran en torno a la ternera jugosa, quesos que van desde los más tradicionales a otros con más personalidad como el gorgonzola o el aragonés Patamulo.
El cachopo es un producto que desde hace un par de años, el grupo ha tenido en cuanta para incluir en sus cartas y el tiempo ha demostrado que este plato ha llegado no solo para quedarse sino para ser objeto de innovación continua.
Así, el Cachopo Fest se ha convertido una cita obligada para los foodies de la ciudad y por supuesto los restaurantes de Grupo Tándem no pueden faltar.
También participa La Tradicional que mantiene con éxito en su carta el cachopo. Disponible además no solo para llevar si no también en casa comprando en la web o a través de Glovo.
El recién reformado Marengo Casual Food & Drinks opta en esta nueva etapa por acercarse más a los productos locales, y así lo demuestra con su cachopo, relleno de jamón de Cedrillas y quesos aragonesas (Patamulo y de Benabarre). Precio del cachopo : 16,50€
La Bocca Mediterranean Deli por su parte ofrece un sabroso cachopo con su mismo nombre y que está relleno de jamón y una sofisticada crema de queso gorgonzola. Precio del cachopo: 16,25€.
Nativo Tradicional Deli participa con su cachopo de ternera relleno de jamón de Teruel y queso curado manchego. Es uno de los platos más demandados y fotografiados del establecimiento de la Romareda por su tamaño y espectacularidad, y tiene su versión mini en el menú ejecutivo. Precio del cachopo: 26,50€.
El toque de sabor lo presenta Nomada Street Food con su Cachopo Fried Kitchen, un crujiente cachopo de ternera relleno de jamón, setas shiitake y queso gorgonzola. Precio del cachopo: 15,50€.
El quiosco del grupo, La Milonga, se estrena en el festival y ofrece su cachopo de ternera relleno de jamón y queso gorgonzola por 15,75€.
Por último, La Tradicional ofrece su cachopo para los que quieran disfrutar desde sus casas y lo prepara relleno de jamón y queso con pimientos del padrón y patatas asadas. Precio del cachopo: 13,25 €
