Prueba nuestras dos creaciones ganadoras: Mañitori y Gofre Nómada
¡Volvemos a la carga en el 30º Concurso de Tapas de Zaragoza! Y esta vez traemos dos propuestas que mezclan lo mejor de nuestra tierra con sabores del mundo. ¿Te atreves a probarlas?
🏆 10 PREMIOS NOS AVALAN 🏆 Desde 2015, hemos conquistado el pódium una y otra vez. Este año queremos sumar más victorias… ¡con tu voto! |
MAÑITORI en Marengo
📍 Francisco Vitoria, 5-7
Imagina esto: yakitori de panceta duroc marinada en teriyaki de moscatel, sobre arroz aromatizado XO, con un aire de azafrán, miel y tomillo… todo en un taco coreano que te va a volar la cabeza.
Y eso no es todo. Viene acompañado de un chupito de soju macerado con melocotón de Calanda y gengibre. Un viaje sensorial de Aragón a Asia en cada bocado.
Apta para celíacos
GOFRE NÓMADA en Nómada
📍 Fernando El católico 37
¿Tortilla de patatas en un gofre? Sí, has leído bien. Y créenos cuando te decimos que funciona de maravilla.
Ketchup casero de tomate seco y sriracha, espuma de kimchee, chiles dulces y, como toque final, caviar de borraja aragonesa. Es la tortilla de tu abuela… pero con pasaporte mundial.
Apto para celíacos
¿Por qué tienes que venir?
✅ Porque somos los que más premios hemos ganado
10 galardones en concursos de tapas desde 2015. Oro en 2023 y 2024 en la categoría Aragón Alimentos Nobles. Nuestras tapas no son promesas, son resultados.
✅ Porque fusionamos tradición y vanguardia
Productos aragoneses de primera calidad con técnicas y sabores de todo el mundo. Lo mejor de aquí con lo mejor de allá.
✅ Porque pensamos en todos
Ambas tapas son aptas para celíacos. La inclusividad también es parte de nuestra creatividad.
Ven a probar Mañitori y Gofre Nómada. Déjate sorprender. Y si te gustan tanto como a nosotros… ¡vota por ellas en el concurso! |
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Bonus: También estamos en el Nacional
¿Sabías que La Bocca es el único restaurante zaragozano entre los 46 finalistas del XXI Concurso Nacional de Pinchos y Tapas en Valladolid?
Del 10 al 12 de noviembre, nuestro chef Jorge Calonge y Cristian Comșa representarán a Zaragoza con «HAMBRE», un milhojas de cocido que reivindica la cocina de nuestras abuelas. El certamen está presidido por Paco Morales (3 estrellas Michelin).
Aunque no puedas probarla ahora, ¡cruzad los dedos por nosotros! 🤞
Nos vemos en Marengo o en Nómada,
