Menú para dos personas con tres raciones para compartir, segundo y postre. Pan, agua y botella Corona de Aragón D.O Cariñena.


Marengo. Francisco de Vitoria, 5, Zaragoza

 

ELIGE TRES RACIONES A COMPARTIR

  • Ensalada de queso burrata, cherrys y pesto de tomate seco
  • Sashimi de salmón marinado, alga wakame y salsa Nikkey
  • Alcachofas en tempura crujientes con mayonesa de soja
  • Rigatoni de setas de temporada y aroma de trufa al parmesano
  • Huevos rotos con patatas, longaniza y ajetes.

UN SEGUNDO INDIVIDUAL

  • Tataki de atún rojo con verduras salteadas y salsa teriyaki
  • Pulpo braseado, cachelos y salsa de mojo picón
  • Pad Thai de pollo marinado, hortalizas y fideos de arroz
  • Costilla de ibérico confitada con salsa gochiyang y patata panadera
  • Rodaballo salvaje al Orio (sup. 3€/unidad a abonar en el restaurante*)

Y UN POSTRE PARA TERMINAR….

  • Cheesecake Marengo
  • Brownie brutal de chocolate con helado de stracciatella
  • Tarta artesana Red Velvet o Carrot Cake con helado (sup. 2€/unidad a abonar en el restaurante*)

Pan, agua y botella Corona de Aragón D.O Cariñena

Menú Marengo para dos personas

49,90

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